perjantai, 7. marraskuu 2008
Täytyypä mainita tästäkin... =)
Satokauden kunniaksi valitsin kakuksi porkkanakakun. Ohjeen nappasin Saara Törmän kirjasta Saa vaivata.
Ohjeen mukaan kakusta olisi ollut mahdollista tehdä täysin vegaaninen, mutta tein siitä sitten melkein-vegaanisen käyttäen kuorrutuksessa tavallista tuorejuustoa soijapohjaisen sijaan. Valkoinen kuorrutus näytti hiukan valjulta, joten räiskin päälle SLY:ltäni saamiani koristelugeeliä ja -helmiäisiä. Lopputuotos näytti sitten tältä:
Mainitsemisen arvoiseksi tämän tekee saamani kirjallinen palaute - työpäivän aikana oli näkyville ilmestynyt seuraavanlainen kannanotto (lapun alareunassa oli neljän kollegani nimet, joskin ne sensuroin kuvasta):
Olkaapa hyvät, lisää luvassa viimeistään vuoden päästä =)
Kommentit